Descripción
El almidón de maíz
Almidón de Maíz o Maizena: Es un ingrediente muy versátil en la cocina y se usa principalmente como espesante en preparaciones culinarias, para rebozados y empanizados y en la repostería también se utiliza para hacer postres mas ligeros y esponjosos.
El almidón de maíz es un ingrediente muy útil en la cocina por su capacidad para espesar, dar textura y mejorar la consistencia de diversas preparaciones.
También puedes ver nuestro jengibre molido.
INFORMACION NUTRICIONAL |
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| Porción: 50 gramos | ||
| Porciones por envase: 10 | ||
| 100 grs | 1 porción | |
| Energía ( Kcal) | 381 | 38 |
| Proteínas (g) | 03,00 | 4,00 |
| Grasas Total (g) | 0.01 | 0, |
| H, de carbono (g) | 91,03 | 38,6 |
| Fibra (g) | 0.09 | 0,80 |
| Colesterol (mg) | 0,00 | 0,00 |
| Fosforo (mg) | 300.00 | 160.00 |
| Calcio (mg) | 50.00 | 26.00 |
| Hierro (mg) | 0.00 | 0,00 |
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