Descripción
Jengibre molido y deshidratado.
Originario del Asia tropical, se ha extendido por todo el mundo. Un ingrediente infaltable de la cocina asiática.
El jengibre favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales perjudiciales. Tomar habitualmente jengibre ayuda a mejorar la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de putrefacciones intestinales responsables de hinchazones abdominales y meteorismo. (Recomendable acompañar de probióticos), también, el jengibre puede ayudar a la sudoración y es muy útil en resfriados y gripes, por lo que la combinación del estímulo de sudor y del torrente circulatorio induce a mover la sangre a la periferia. Esto lo hace apropiado para sabañones, hipertensión y fiebre. El jengibre también inhibe la agregación plaquetaria, por lo que contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Dentro de los beneficios del jengibre, los mas conocidos son los relacionados con problemas intestinales, nauseas y vómitos, además de su poder anti inflamatorio y anti séptico, además los gingeroles también pueden inhibir el crecimiento de células de cáncer colorrectal, como sugieren los resultados de diferentes estudios.
El jengibre molido se puede utilizar, como condimento, para preparar infusiones, y hacer remedios caseros.
También puedes ver nuestra spirulina orgánica.
| Información nutricional | por ración | % CDO |
|---|---|---|
| Energía |
17 kcal
73 kJ
|
0,9 % |
| Grasas |
0,2 g
|
0,3 % |
| Grasas saturadas |
0,1 g
|
0,6 % |
| monoinsaturadas |
< 0,1 g
|
< 0,1 % |
| poliinsaturadas |
< 0,1 g
|
0,3 % |
| Carbohidratos |
3,7 g
|
1,4 % |
| Azúcares |
0,2 g
|
0,4 % |
| Proteínas |
0,5 g
|
0,6 % |
| Fibra alimentaria |
0,7 g
|
0,2 % |
| Colesterol |
0,0 mg
|
0,0 % |
| Sodio |
< 0,1 g
|
< 0,1 % |
| Agua |
0,5 g
|
< 0,1 % |
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