Descripción
Maní confitado
El maní tostado en su forma natural: Contiene omega 6 y 9. Son el fruto seco más altos en proteínas dentro de este grupo de alimentos. Alto en fibra, teniendo un efecto saciador, rico en antioxidantes que ayudan a prevenir distintos tipos de cáncer. Es rico en vitamina B9, que previene alteraciones de espina bífida en recién nacidos. El maní tostado conserva todas sus propiedades, al contrario del maní industrializado (japonés, salado, confitado) que tiene adición de sal, azúcar y aceites sometidos a temperaturas.
Es excelente para el corazón ya que el 75% de su grasa son ácidos grasos monoinsaturados, ayuda a contener el colesterol casi 30 veces mas que las uvas e ideal para cobatir la ansiedad al momento de comer, debido a su contenido graso.
Es sumamente bueno para las personas embarazadas, ya que contiene mucho ácido fólico, un nutriente clave para el desarrollo de nuevas células en el cuerpo, particularmente durante los periodos de crecimiento y en el embarazo para evitar malformaciones congénitas
También puedes ver nuestro maní con sal.
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