Descripción
Harina de nuez, es 100% nuez molida, envasadas en bolsas selladas.
-Nueces: Contienen omega 3 que disminuye triglicéridos, reducen presión arterial, controla procesos inflamatorios, protege al sistema cardiovascular. Mejora la salud del cerebro y colabora en la regresión de la resistencia a la insulina. Altas en Omega 6 y 9, proteínas y fibra, teniendo un efecto saciador, disminuyen el colesterol total y el colesterol malo (LDL), aumentando el bueno (HDL). Además, tienen un impacto en la vitalidad, movilidad y morfología de los espermatozoides. Son altas en antioxidantes, reduciendo la velocidad del envejecimiento y mejorando la función cognitiva y motriz.
Se pueden añadir en preparaciones como salsa de pesto, kuchen, barritas de cereal, pan, queques, brownies saludables, helado, etc.
también puedes ver nuestra nuez cuartillo.
Te invitamos a ver nuestra receta de queque de harina de nuez.
También tenemos una exquisita receta de pan de pascua con harina de nuez.
| INFORMACION NUTRICIONAL | ||
| Porción: 25 gramos | ||
| 100 grs | 1 porción | |
| Energía ( Kcal) | 606 | 151 |
| Proteínas (g) | 24,6 | 6 |
| Grasas(g) | 56,6 | 14,1 |
| Grasas Saturadas | 6,3 | 0,9 |
| G. Poliinsaturados | 12,7 | 3,1 |
| G. Monoinsaturadas | 37,5 | 9,3 |
| G. Trans | 0 | 0 |
| Colesterol | 0 | 0 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | 12,1 | 3 |
| Azucares Totales | 2,6 | 0,6 |
| Fibra Dietética (g) | 5 | 1,2 |
| Sodio (mg) | 1 | 0,2 |
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